giovedì 3 luglio 2008

quasi quasi...

...dopo le ultime ore così ricche di soddisfazioni per i colori nerostellati e considerando che si avvicina il weekend ritengo opportuno prendere un aperitivo "corroborante".
Stanco di vederne in campo per i pessimi risultati fin qui offerti in maglia nerostellata ma sempre ansioso di averne uno al tavolo in un bel bicchiere colmo di ghiaccio....oggi presentiamo:

Il Negroni (nella versione classica)

Inventato a Firenze nei primi anni del secolo scorso prese il nome dal Conte Negroni che si dilettava a bere un americano con un'aggiunta di gin. L'americano alla maniera del Conte Negroni diventerà presto uno degli aperitivi più diffusi in tutta la penisola e più vomitati da una fascia compresa dai 12 ai 50 anni.

Ingredienti

  • 2-3 cubetti di ghiaccio
  • qualche goccia di angostura (io la eviterei)
  • 1/3 di Gin
  • 1/3 di Vermouth Rosso
  • 1/3 di Bitter Campari
  • mezza fetta di arancia

Dopo averne bevuti almeno un paio nell'arco di mezzora scarsa anche il ricordo di Ike e Fusseini potrà sembrare accettabile